縄文夜話 第五夜
- 2016年5月28日(土)17:00~19:00
「縄文を支えた、湖(うみ)の幸と山の幸」
~縄文を支えた豊かな環境-諏訪湖の「湖の幸」と、笹と広葉樹の森の「山の幸」~
ゲスト:信州大学名誉教授 株式会社建設環境研究所 技術顧問 沖野 外輝夫氏
縄文時代の食生活はこれまで考えられてきた以上に、想像をこえて豊かだったことが解かってきました。縄文中期には、州羽(諏訪)地域に一大縄文文明が花開きましたが、それを支えたのが、今の3倍の湖面があったとされる諏訪湖がもたらす豊かな湖の幸と、一帯に広がった豊かな広葉樹林の森とその下に広がる笹原から得られる山の幸とでした。
イベント日時 時間:17:00~19:00会場:笹離宮内窖(あなぐら)「縄文窠(じょうもんか)」
定員20名(要事前申込み) 参加費:無料(笹酒なし:無料、笹酒あり:500円) |